Helgfrågan: Diskutera böcker

Vilken dag! Är inne på en sån där vecka där arbetsdagarna är långa och frustrerande. Försöker läsa mig ur min frustration, men ibland orkar inte hjärnan med det. Hoppas också att den här pollensäsongen snart är över … men hoppas väl förgäves! Själv ska jag jobba halva helgen, så kommer väl vara äckligt trött på söndag  – som vanligt.

Helgfrågan från Mias bokhörna handlar den här veckan om att diskutera böcker:

img_0501-2Brukar du träffa likasinnade och diskutera böcker? Eller skulle du vilja? Bonusfråga: Har du ett bra recept på tårta (utan nötter)?

Jag brukar inte träffa andra och prata böcker. Jag har en kollega som jag pratar böcker med ibland, och ibland min mamma. Annars håller jag mig till bloggen och framför allt till Instagram. Det är nog där jag diskuterar böcker mest. Hade gärna varit med på någon bokträff eller bokcirkel, men med mitt jobbschema är det ganska svårt att få ihop.

Tårta är svårt … beroende på allergier kan man ju alltid göra en seg chokladkaka (med kakao) eller en vanlig sockerkaksbotten och sen fylla med vad man vill. Såklart svårt om man vill undvika vitt socker, men annars kan en gräddtårta på vanliga sockerkaksbottnar fungera för många! Glutenfritt mjöl i degen, laktosfritt i grädden, fyllning efter smak och allergier. Jag är själv allergisk mot en hel del (nötter, mandel, en himla massa korsallergier osv) men gillar gräddtårtor. Vill man göra en typ av prinsesstårta kan man använda fondant istället för marsipan, men det blir ju fasligt sött. Fondant är – för den som inte vet – sockermassa som kan användas till en massa saker, som dekoration eller som  ”lock” på prinsesstårta. Den kan även färgas.

Allra godast är ändå fruktsallad!

Trevlig helg!